Nước ép ổi tươi nguyên chất là giải pháp giải nhiệt hoàn hảo cho mùa hè, giúp bù nước nhanh chóng và cung cấp lượng vitamin C vượt trội.
Nước ép ổi tươi nguyên chất không chỉ giảm cơn khát trong những ngày nắng nóng oi bức mà còn là chất dinh dưỡng tự nhiên cho hệ tiêu hóa nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào, hoạt động như một vị thuốc nhuận tràng an toàn. Thay vì tiêu thụ sản phẩm chứa chất tạo ngọt nhân tạo, nên tự làm nước ép tươi nguyên chất tại nhà giúp bổ sung vitamin C mỗi ngày.
1. Lợi ích sức khỏe của nước ép ổi
Tăng cường bù nước
Ổi có hàm lượng nước cao tự nhiên, ngay cả sau khi đã ép lấy nước. Giữ cho cơ thể đủ nước là điều cần thiết cho các chức năng quan trọng của cơ thể như điều hòa thân nhiệt, bôi trơn các khớp, duy trì hoạt động của các cơ quan, loại bỏ chất thải và vận chuyển chất dinh dưỡng.
Cung cấp vitamin C dồi dào
Nước ép ổi là nguồn cung cấp Vitamin C tuyệt vời, giúp chống lại huyết áp cao. Nó hoạt động như một chất chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh mạn tính. Nó cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Hỗ trợ giảm cân
Vì ổi là loại trái cây ít calo nhưng lại giàu khoáng chất và vitamin, nước ép ổi có thể là một sự bổ sung tốt cho chế độ ăn uống lành mạnh. Có thể dùng nước ép ổi trong bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối mà không làm tăng lượng calo nạp vào.
Tăng cường hệ miễn dịch
Nước ép ổi giúp tăng cường hệ miễn dịch. Nó giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và bệnh tật. Việc bổ sung vitamin C hàng ngày dưới bất kỳ hình thức nào cũng rất cần thiết và nước ép ổi là một cách nhanh chóng để có được nó. Nó giúp giảm thời gian bị cảm lạnh và ho. Cùng với các chất chống oxy hóa khác như lycopene, cũng giúp kiểm soát tình trạng viêm và ngăn ngừa các bệnh mạn tính.
Giúp da khỏe mạnh
Nước ép ổi chứa nhiều vitamin và khoáng chất có đặc tính kháng khuẩn. Chúng giúp điều trị và giảm mụn trứng cá và mụn nhọt. Nó cũng giúp giảm nếp nhăn và làm chậm quá trình lão hóa da.
Hỗ trợ chữa tiêu chảy
Uống nước ép ổi có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh tiêu chảy, đặc biệt là khi dùng ổi xanh hoặc ổi ương chứa nhiều tannin nhất, chất này làm se niêm mạc ruột, giảm tiết dịch, và làm phân đặc lại. Nước ép ổi hỗ trợ hệ tiêu hóa vì nó giàu chất xơ. Nó có thể giúp giảm các triệu chứng tiêu chảy và các rối loạn tiêu hóa khác như kiết lỵ vì nó có đặc tính kháng khuẩn. Các chất dinh dưỡng khác như kali và vitamin C giúp bù lại lượng chất điện giải bị mất do tiêu chảy.
Cải thiện thị lực
Nước ép ổi cũng là một nguồn tuyệt vời của vitamin A, giúp cải thiện thị lực. Nó làm giảm nguy cơ nhiễm trùng mắt và đục thủy tinh thể. Nên thêm nước ép ổi vào chế độ ăn uống hàng ngày để cải thiện sức khỏe mắt tổng thể.
Giúp giảm căng thẳng
Ổi chứa nhiều magie, chất có tác dụng tuyệt vời trong việc thư giãn cơ bắp. Điều này giúp giảm căng thẳng và đã được chứng minh là làm giảm lo âu. Vì vậy, hãy nhâm nhi một ly nước ép ổi và nói không với căng thẳng.
2. Cách uống nước ép ổi an toàn cho mùa hè
Nước ép ổi là một thức uống giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè nhờ hàm lượng vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa dồi dào. Tuy nhiên, để thức uống này phát huy tối đa công dụng và không gây tác dụng ngược cho hệ tiêu hóa, cần thực hiện các nguyên tắc:
Thời điểm uống
Với người có thể trạng bình thường uống trước khi ăn sáng giúp cơ thể hấp thu trọn vẹn vitamin và khoáng chất. Chất xơ hòa tan trong ổi cũng giúp lấp đầy dạ dày, giảm cảm giác thèm ăn tự nhiên.
Tuy nhiên, ổi chứa một lượng acid tự nhiên (acid citric và malic), những người đang đói cồn cào, có tiền sử viêm loét dạ dày, uống nước ép ổi vào sáng sớm có thể gây xót ruột, cồn cào hoặc đầy bụng.
Nên ép cả vỏ và bỏ hạt
Hạt ổi rất cứng và khó tiêu hóa, khi dùng máy ép nhanh (ly tâm), hạt ổi có thể bị nghiền vụn hòa vào nước, gây áp lực cho dạ dày và làm tăng nguy cơ táo bón hoặc viêm ruột thừa nếu ăn/uống phải lượng lớn liên tục.
Vỏ ổi là nơi tập trung hàm lượng vitamin C cao nhất. Chỉ cần ngâm rửa sạch với nước muối loãng, chị có thể ép cả vỏ để thu được tối đa dưỡng chất.
Kiểm soát lượng đường nạp vào cơ thể
Ưu tiên nước ép nguyên chất, không thêm đường, ổi thường có vị ngọt tự nhiên. Việc thêm đường vào ly nước ép mùa hè sẽ vô tình làm tăng lượng calo, gây tăng đường huyết đột ngột và làm mất đi tác dụng hỗ trợ giảm cân, giữ dáng.
Lượng dùng khuyến nghị
Mỗi ngày chỉ nên uống từ 100 - 150 ml nước ép ổi (tương đương 1 ly nhỏ). Không nên dùng nước ép thay thế hoàn toàn nước lọc hàng ngày.
Nguồn : suckhoedoisong
